ナヴェ（蕪）
- 電話番号
- 0596-23-8485
- 営業日時
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11：30～13：30（LO）
17：30～22：00（21：00LO）
ランチ営業、日曜営業（毎週火曜日・月1回月、火または火、水が定休日） - 住 所
- 三重県伊勢市御薗町長屋2242-3 Map
- 紹 介
- 隠れ家的雰囲気漂う日本料理、日本酒、ワインを得意とする料理店です。日本料理だけでなくポピュラーなものや季節の素材をふんだんに利用したお弁当もあります。（お持ち帰り弁当有）
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日本料理店「ナヴェ（蕪）」
ナヴェ（蕪）は三重県伊勢市にある、隠れ家的本格日本料理店です。
大将は大阪など日本各地で修行し、今は奥様と一緒にこの店を営んでいます。
日本料理店には珍しく店内にはジャズが流れ、ゆったりと美味しいお料理が楽しめます。
店名であるナヴェは、フランス語で“蕪（かぶら）”を意味する言葉で、印象に残る店名をと名付けられたそうです。
お店の入口は人ひとりが通れるほどの通路で、まるで茶室のような「和」の雰囲気を醸し出しています。
店内にはカウンター席とテーブル席があります
旬の魚や野菜を使った季節の料理をはじめ、カットステーキや卵焼きなど人気の定番メニューもあり、美味しい肴にお酒もすすみます。
特にお勧めなのは、幅広い層に人気のポテトサラダのチーズ焼き、トロトロの国内産豚の角煮と煮卵、ぷりぷりの海老天をしそと一緒に巻きこんだ天巻、そして季節の限定メニューです。
★ポテトサラダのチーズ焼き/★国産豚の角煮と煮卵/★天巻
夜の営業はコース料理もあります。（コースは要予約、6名以上はコースのみ）
昼の営業時間帯は20代後半〜60代の女性が多く、夜の営業は大人の男女がおいしい料理と共にゆったりとした時間を楽しんでいます。
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旬の食材を使ったお弁当も人気
ナヴェでは、お弁当も提供しています。内容は旬の食材を使ったヘルシー志向のお料理で、女性に嬉しい一品となっています。
日替わり弁当
本日頂いたお弁当の内容は、ビンチョウマグロとブリのお刺身、季節野菜のかき揚げ、ブリの照り焼きにお味噌汁が付いて1400円。少しずつ彩り豊かなお料理がいただけるので、人気があるのも納得です。
煮物は優しい甘さでしっかりと味が染みて、サクサクに揚がった季節野菜のかき揚げは、小松菜、里芋、こんにゃく、高野豆腐、カボチャ、ごぼう、ニンジン、シイタケが入っていて、ふわりと旬の野菜の甘味が感じられる上品な一品でした。
また、コーヒーまたはジュースとデザート（3種の中から1つ）付のセットもあります。（日替わり弁当セット1720円）
★セットドリンク（コーヒーまたはジュース）/★セットデザート（ぜんざい、抹茶アイス、コーヒーゼリーの中から１つ）
内容は季節によって変わるので、季節ごとの旬が味わえます。
お持ち帰りも受け付けています。※持ち帰りのお弁当は2日前要予約制。
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お料理はもちろん、お酒も楽しんでほしい
ナヴェはお料理がおいしいのはもちろんのこと、お酒との相性も抜群です。様々な日本酒の銘柄や、ワインもあり、料理に合わせて色々な楽しみ方ができます。
「いろんな年代、特に若い方にいろんな組み合わせを見つけてお酒もお料理も楽しんでほしい」と大将。
美味しいお酒と凄腕料理人の大将が作るお料理を、一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
